Olej rzepakowy zdrowy jak pisze kabi,ale nie nadaje się do smażenia jak pisz yakubu.Za dużo się go utlenia podczas smażenia.Aby olej był dobry,musi być jak najbardziej nasycony(wiązania),inaczej będzie się utleniał i może być szkodliwy,bo to wolne rodniki.Natomiast rafinowany kokosowy jest gorszy od virgin,bo wywalili podczas obróbki pro zdrowotne frakcje,ale i tak bym wolał smażyć na rafinowanym niż na rzepakowym.Ogólnie oleje roślinne nie nadają się do smażenia,a najgorszy jest słonecznikowy.Powinny być spożywane na zimno do surówek.Jak będziecie bardzo upierdliwi to mogę poszukać filmiku gdzie profesor dokładnie tłumaczy czemu oleje jedno i wielonienasycone się nie nadają do smażenia i są szkodliwe.