@Rash sprawdziłem sobie historię błędów (ustawienia->system->oprogramowanie->historia) i oho - miałem ten sam błąd CE i dotyczył zwiechy z Demon's Souls na ekranie tytułowym tak jak Ci opisałem, tak naprawdę chodziło o to że wcześniej crashował Spider (w fidelity mode) i to on rozwalił pliki na SSD
czyli da się wyjść z tego kibla :p u mnie się naprawiło w taki sposób :
- gra złapała freeze, ale mogłem ją zamknąć jako aplikację, tak zrobiłem
- skasowałem pliki gry
- zainstalowałem grę od nowa, spatchowałem
- odpaliłem grę od nowa na swoim koncie głównym, dalej zwiecha
- nie dotykałem safe mode, nie robiłem nic z firmware, żadnych rebuild
- zmieniłem na konto gościa (czyli czysty save), poszło gładko
- nie było problemów już nigdy później
generalnie crashowanie gry powodujące wyłączenie PS5 robi burdel na SSD, ale (wg Insomniac) nie zbrickuje konsoli, mimo wszystko fajnie by było jakby popatchowali (Spidermana oraz firmware) bo strachu też się najadłem