Dobrze Yano, wszystko w porzadku ale podales liste skladnikow ktore znajduja sie w najbardziej podstawowych burgerach, wiec nie dziwne ze cena jest niska, w takim MoaBurger (najdrozsza burgerowania w jakiej jadam w Krk) taki burger kosztuje 17 zetka, przy czym wolowiny tam jest 200g (wg Twojej ceny za mielona wolowine ~5zl, przy czym to jest na 100% lepsza jakosciowo wolowina niz tescowa), wlasna bulka, wlasny sos itp itd. Nie uwazam ze bylaby to duzo przeplacona inwestycja (chociaz w takim burgertacie ceny sa przystepniejsze, ale tez bierzmy pod uwage ze koles sprzedaje w swoim trucku, wiec pewne koszty odpadaja niz w lokalizacji przy malym rynku). Trzymajac sie jednak tematu biorac takie kryteria co pisales ja tez moge napisac ze koszt moze byc 5 zetka, po prostu wsadzajac kotleta do kajzerki za 15gr i polewajac go ketchupem firmy noname.
Sprobuj zrobic jednak burgery z dalszej pozycji menu w burgerowniach. Juz glupie papryczki jalapenos, sloiczek to jest koszt ponad 10 zl a starcza to na ok 6 burgerow jesli nie skapi sie papryczek. Fajny ser tez kosztuje troche wiecej. A dodawajac jeszcze jakies kosmiczne skladniki ktore trzeba osobno robic? To Ty tutaj dawales ten przepis na ten za(pipi)isty sos barbeque? Sam sloiczek tego swietnego sosu to koszt ok 6-7 zl.
Sorry Yano ze sie doczepilem, bo tutaj w temacie najbardziej lubie czytac Twoje posty, bo przez to sam poprawiam swoje burgery, ale robiac burgery conajmniej raz w miesiacu nigdy nie zmiescilem sie w kwocie 5-6 zl za burgera robiac zawsze dla 4-5 osob.