assassine

pójdziemy jeszcze raz, ale tym razem zarezerwujemy stolik ;*

pobyt we Włoszech oczywiście nie obył się bez próbowania pizzy w różnych wersjach i rzeczywiście robią tak piszecie - zwykły ser, składniki i te placki mozzarelli buffalo. super sprawa. Najdziwniejsza (ale dobra) była pizza z plasterkami pieczonych ziemniaków, szynką parmeńską i pesto. Najmniej smaczna - z cukinią, bakłażanem i kapustą. Zdziwiło mnie, że sporo z nich zamiast pomidorowego sosu miało na spodzie ricottę. Z moich ulubionych dodatków do domowej pizzy jeszcze kapary (lub karczochy), feta, brokuły, gyros drobiowy. Dla wrocławiaków - byłam w końcu w piecu na szewskiej i aktualnie to mój nr 1 jeśli chodzi o włoską pizzę we Wrocławiu. Ceny też fajne.

ja nie lubię kminku, a kmin rzymski sypałabym do wszystkiego. pieczone ziemniaki albo podsmażane warzywa (zwłaszcza papryka) z nim goty.

mam lidla prawie pod domem, a nie wiedziałam, że mają takie cuda. korzystałam raz z takiego we francji do tartiflette. dzięki za cynk, bo w niektórych daniach jest niezbędne jednak.

żółtko jaja (najlepiej dodane do sosu już po wyłączeniu palnika) zmienia smak bardzo na plus. no i sos fajnie obkleja makaron. śmietankę daję zawsze 30%, jak Mejm, ale z winem nie próbowałam (nie lubię białego, potem nie mam co z nim zrobić), z czosnkiem też nie. czasem dodaję gorgonzoli, ale wtedy to już nie carbonara tylko sos serowy. no i gałka muszkatołowa, przyjaciel białych sosów.

mój osobisty letni dramat - iść gdzieś na grilla/ognisko i odkryć, że osoba odpowiedzialna za zakupy kupiła tortexa. dlatego przezornie zawsze przynoszę swój ulubiony - pudliszki. pikantny kotlin wydaje mi się bardziej paprykowy niż pomidorowy, poza tym podobno najbardziej napakowany chemią (a który nie jest).

ależ ja się nie spinam. podziwiam tylko kunszt pisarski.

Yano - jak napisać "zmieszaj ketchup z majonezem" w 162 słowach

dla mnie ta utaplana i podsmażona (!) w tłuszczu buła wygląda trochę obrzydliwie. to + grube plastry boczku + wielki kotlet + roztopiony ser, brr. pewnie nie dbasz o oprawę wizualną szczególnie, ale na moje mało apetyczne jednak.

The Punisher. Dalej pamiętam maczanie w ciekłym azocie albo wrzucanie wrogów do maszyny do mielenia drewna. Fajna zabawa była.

już chciałam planować kiedy się przejdę, a to na końcu świata całkiem. najpierw więc chyba zbadam ten piec na szewskiej, bo słyszałam dobre opinie.

jak ktoś opanował robienie ciasta na pizzę, to polecam calzone. wszystko, co wrzuci się do środka, smakuje jeszcze lepiej niż pizza i wygląda jeszcze ładniej. wersja z sosem jak na spaghetti + brokuły + feta - mistrz.

polecam, jako pomoc w wyborze (bo miejsc jest teraz mnóstwo), na fb stronę kolegów : Wrocławskie Burgery. Z własnych doświadczeń, jako że nie jestem fanką mięcha raczej, byłam tylko we Friendsach w sukiennicach. Dobre, ciekawy wybór, dobre ceny, mistrzowskie frytki.

jeśli chce się robić ze świeżych pomidorów, to najlepiej użyć tych podłużnych (są mięsiste i zamieniają się w sos a nie wodę ze skórką). Niestety nie są dostępne cały rok, więc przez resztę roku nie ma co się bawić i najlepiej używać takich jak wrzucił yano (tylko czasem kłamią, że bez skórek a i tak są, nie polecam zabawy z tym później, to samo dla puszek), albo, jeszcze lepiej, przecier pomidorowy w kartonie (ja w sumie do prawie wszystkiego go wrzucam, nawet do pomidorówki). Podsmażone mięso, cebula, obowiązkowo czosnek, zioła prowansalskie, a jak jeszcze macie jakieś otwarte czerwone wino to już w ogóle wychodzi szybkie spaghetti mistrzów. Nigdy nie musiałam zagęszczać.

1-5. Gąski nie będą zachwycone. brr.

tu we francji są średnio po 1,3 ojro, a te oryginalne sosy do nich po 2,6

nie wiem co cropp/house ma z tymi guzikami. Kiedyś kupiłam płaszcz w croppie i codziennie odpadał mi inny guzik, nawet takie nieużywane, przy rękawach. Nigdy więcej. No ale fakt, był ciepły.

Archer geniusz, potwierdzam.

w niektórych piekarniach sprzedają specjalne bułki do domowych burgerów. są o kilka klas wyżej niż paczkowane, trzeba popytać. Można też się poświęcić i zrobić samemu (ja czasem piekę do lazanii), tyle że wtedy to już przestaje być "fast" food

Mnie też od jakiegoś czasu "Moja zawartość" się nie do końca aktualizuje. Jeśli piszę w tematach dawno do niej dodanych - działa, ale nie dodaje nowych tematów.

fragment mnie nie porwał tak jak cała saga (dziwnie się to czyta, niektóre zdania brzmią nienaturalnie), ale i tak czekam.

ktoś rzygnął tęczą z dość niefajnymi kolorami. apple złamał mi serce. (czy mi się wydaje, czy tapeta się jakość przybliżyła/dziwnie ucięła i nie da się tego wykadrować jak było?)

trzeba było na zlocie być, to byś pooglądał w hd.

jesteś murzynem, więc ci wolno. To jedyne akceptowalne usprawiedliwienie.

też myślałam, że burgerowe mięso w sieciówkach jest niezłe. Dopóki nie zaczęłam robić burgerów sama, na grillu. No i co ty tu piszesz mazzeo o wieprzowych podrobach, jak wiadomo, że na burgera tylko wołowina, najlepiej samemu sobie zmielić albo poprosić w sklepie. Z łyżką musztardy, posiekaną cebulą i żółtkiem, aż się nie chce więcej jeść w mcd (o ile w ogóle wcześniej się chciało).