50 zł za jedną osobę to typowa cena za pizze w lepszym lokalu. Sa pizzerie, gdzie duza capriciosa kosztuje 16 zł ale jak zapytasz o mozzarelle to kelnerka zwykle odpowiada, ze takiej pizzy w menu nie ma ale jest za to numer 31 z owocami morza. Dobre skladniki w dobrej pizzerii niestety kosztuja.
Ile to razy sie spotkalem, ze za mozarelle trzeba doplacic bo pizze sa robione na zwyklym zoltym serze. Czy taka pizza jest zla ? No pewnie ze nie, w dobrej knajpie i taka jest smaczna. Jak ktos jednak chce cos innego, to trzeba zaplacic. Dobra mozzarella w sklepie to ile, 12-15 zł za małą porcje ? Pomijam oczywiscie mozarelle di bufalla ze spoldzielni mleczarskiej w skierniewicach za 2,99 zł brutto.
mozarella raczej nie przekracza ceny 30 zł za kg, np. u mnie 4/10 pizzeri daje mozarelle prawdziwą do pizzy a cena oscyluje w cenach normalnych, tj. 32 cm za 16-22 zł
W Posen szczerze mowiać chyba są same kiepskie pizzerie, bo jak pamietam gdy wszystklie przerabiałem z 5 lat temu jak miałem czas to nigdzie nie było takich które osiągały cene nawet 40 za pizze, chyba ze jakis specjal pizzeri,