Coś na szybko w wypadku imprezy

[michal 558]

wrapy to klucz do sukcesu. wyglądają ładnie i smakują jeszcze lepiej, a wymagają minimum pracy.

Kup rukolę, zielone oliwki, ser i ewentualnie jakąś szynkę, wrapa posmaruj majonezem lub ziołowym sosem na jogurcie, kładź sałatę, potem resztę składników. na koniec zwijasz go w rulon, wbijasz co 4-5 cm wykałaczki i kroisz na mniejsze kawałki 

 

jeszcze lepsze są z duszonymi kolorowymi paprykami: 

po dwie małe papryki różnych kolorów podsmażasz z czerwoną cebula i ząbkiem czosnku + kumin i sól, do zarumienionych warzyw dodajesz trzy łyżki wody i tyle samo przecieru pomidorowego, ostrą paprykę, kolendrę, trochę pieprzu. jak wszystko zamieni się w nieco bardziej jednolitą masę, wykładasz na wrapy, posypujesz tartym serem (najfajniej smakuje z cheddarem, ale każdy ujdzie)  zawijasz i jak w pierwszym przypadku

 

ewentualnie jeszcze super-szybka sałatka z tortellini (dowolne, byle nie grzybowe):

prażony słonecznik, rukola, feta, pomidorki koktajlowe, ugotowane tortellini, sos z jogurtu, musztardy i odrobiny czosnku 

widać, że gospodyni. Szkoda, że coraz mniej takich pracowitych wśród młodych panien. 

 

rób kanapki z pastą z makreli  + ogórek + cebula. Bardzo smaczne choć trzeba troszkę przy tym popracować.

[grzybiarz 10 289]

Makrela z ogórkiem i cebulą? Dobre, ale na imprezę średnio się nadaje.