Japonskie jedzenie w Polsce

[Lukaszeq 0]

Akashia i ceny tamtejsze są po prostu nie do przyjęcia W Warszawie jest na Ursynowie takie małe sushi bistro, ale ceny tam też do najmniejszych nie należą. Za niezbyt dużą porcję z wodorostami trzeba wybulić 3 dyszki.

[ashka 219]

Do Akashia trza trafiać w godzinach lunchu, wtedy mają zestawy lunchowe i rachunek da się przeżyć.

A i tak najlepsze sushi w Wa-wie jest w Tokio, na Powiślu ;P

 

[jerry 0]

Odświeżę ten temat trochę.

 

Polecam w Warszawie "Susharnie". Dowiedziałem się o niej od kolegi, który raz wpadł tam między wykładami na politechnice. Przekonał mnie tym, iż można tam zjeść, ba nawet najeść się za 40-50 zł i nawet spróbować pysznego piwka japońskiego. SO-AN SUSHI CLUB

 

Restauracja znajduje się blisko centrum, na ulicy koszykowej. Stąd też pewnie nazwa "Susharnia" na koszykowej. Bardzo łatwo tam trafić. Na pewno nie zabłądzicie korzystając z tej mapy.

 

Wystrój pomieszczenia jest bardzo ciekawy. Na samym środku sali znajduje się stół-kuchnia, gdzie "specjaliści" na twoich oczach przygotują jedzonko. Po lewej stronie są 4 stoliki gdzie można usiąść na bambusowych siedzonkach Stoliki 3-osobowe. Po prawej stronie restauracji jest trochę więcej miejsca. Stoliki pomieszczą od 3 do 8 osób. Pobyt umila akwarium na ścianie, gdzie pływa nasze jedzonko (no, nie, ale każdy się na to nabiera ). Jest też telewizor (mało istotne) gdzie natrafiłem raz na jakieś anime - zapomniałem już co to było. Wystrój możecie zobaczyć mniej więcej tu. Na mnie zawsze robi wrażenie siedzenie przy kucharzach i oglądanie jak moje maki się robią

 

Co do menu:

Spróbowałem jak na razie za mało, ale jeśli chodzi o "maki" to zawsze jestem nimi zachwycony. Zestawy są w okolicach 50 zł i na serio można się nimi najeść, a taki mały nie jestem, więc wiem co mówię Nie chcę wam tutaj za bardzo ściemniać, więc możecie menu przejrzeć tutaj. Wszystko jest robione na miejscu, a nawet na naszych oczach co jest dla mnie plusem.

 

Zakończenie:

Sorry, że tak trochę chaotycznie i bez ładu. Jednak jeśli chcecie wypaść do fajnej restauracji to "Susharnie" polecam w 100%. Obsługa miła, grzeczna i wszystko wytłumaczy. Za pierwszym razem i za razem pierwszy raz w życiu w japońskiej restauracji miałem problem z ogarnięciem wszystkiego. Na szczęście miła pani kelnerka udzieliła mi instrukcji po co jest ten "mokry ręcznik" i inne. Polecam jeszcze raz i pozdrawiam!

 

[ashka 219]

i nawet spróbować pysznego piwka japońskiego.

To coś takiego istnieje? ;>

 

Ze swojej strony mogę polecić miso w Polu Ryżowym (na Dobrej). Sushi mają znośne, przynajmniej ja nie trafiłam jeszcze na odmrażaną po raz n-ty rybę (bueee) co staje się, niestety, domeną Akashia. Ostatnio w Akashia nie potrafią nawet ryżu zrobić dobrze: raz jest za słodki, raz bez octu...

 

I dla odmiany: w Akasaka (Galeria Mokotów) mają bardzo dobrą tempurę. Z sushi bywa różnie, ale na tempurze nigdy się jeszcze nie przejechałam.

[ping 9 042]

te piwo "japońskie" które można znaleźć u nas to zazwyczaj szczochy z czeskich browarów, polecam etykiety sprawdzić.

[Arkady 1 012]

To coś takiego istnieje? ;>

Jest, nazywa się Asahi, robione jest w Czechach pod nadzorem Asahi Breweries Ltd z Tokio. Dobre, choć słabe, ma jedynie 5% no i cena ok 6zł za 500ml.

[ping 9 042]

dokładnie o tym mówiłem . A czy takie słabe? Piast którego żłopie ja i wszyscy w mojej okolicy ma bodajże 5.5 wolta więc jak dla mnie w granicach normy Najlepsze i najtańsze piwko to boskie Nodogoshi, ah jakbym chciał teraz czteropaczek <3

[jerry 0]

Ja akurat nie jestem zbytnio obeznany w tym temacie, więc bardziej ufam temu co serwują i co jest w karcie. Podałem Wam linki do menu abyście sami mogli ocenić

[ping 9 042]

z karty raczej nie wyczytam skad naprawde jest to piwko Ale ceny zabojcze, katsu kare za 39 zeta kiedy normalnie taki obiadek kosztuje 8-10 zl, ale zrozumiale, orientalne restauracje sa teraz w modzie wiec i ceny mozna dyktowac.

[jerry 0]

z karty raczej nie wyczytam skad naprawde jest to piwko Ale ceny zabojcze, katsu kare za 39 zeta kiedy normalnie taki obiadek kosztuje 8-10 zl, ale zrozumiale, orientalne restauracje sa teraz w modzie wiec i ceny mozna dyktowac.

 

 

No też prawda (chodzi o tą kartę )

 

A co do cen: nie jest to fastfood, wszystko robią na twoich oczach i czujesz się jak w restauracji a nie jak barze mlecznym (no off, bo lubię czasem i tam zjeść). Nie jestem znawcą, dlatego moja opinia może nie być do końca obiektywna - fascynacja bierze górę

 

 

[ping 9 042]

eee, w tych barach za 8-10 zł też robią wszystko na Twoich oczach nie mówię o fast foodzie tylko o japońskich restauracjach, choć prędkością podawania dań dorównują takiemu mc donaldowi, japończycy za garami są świetnie zorganizowani.

[jerry 0]

No tak jak mówiłem, jestem w tym temacie zbyt świeży a w dodatku nie mam jakiegoś znajomego z którym mógłbym chodzić po takich restauracjach i się czegoś więcej dowiedzieć

[ping 9 042]

miałem na myśli bary tam na miejscu, u nas ceny są jakie są, jak już napisałem - wysokie bo temat jest na topie i niezłe sianko można z niego wycisnąć, we Wrocławiu ceny są bardzo podobne, z pewną bliską mi osobą robiliśmy sobie czasem wypady na sushi i za zestaw dla dwojga wychodziło nam około 40 zł, doliczając napoje za 50 zł można było zjeść smacznie i zdrowo.

[ashka 219]

To coś takiego istnieje? ;>

Jest, nazywa się Asahi, robione jest w Czechach pod nadzorem Asahi Breweries Ltd z Tokio. Dobre, choć słabe, ma jedynie 5% no i cena ok 6zł za 500ml.

Z Asahi to ja najbardziej lubię "czerwone" happoshu. Na nie zawsze była promocja

A tak wogóle to żadne japońskie piwo mi nie podchodzi... wolę chińskie TsingTao w wielkich butlach

[MichAelis 5 618]

miałem na myśli bary tam na miejscu, u nas ceny są jakie są, jak już napisałem - wysokie bo temat jest na topie i niezłe sianko można z niego wycisnąć, we Wrocławiu ceny są bardzo podobne, z pewną bliską mi osobą robiliśmy sobie czasem wypady na sushi i za zestaw dla dwojga wychodziło nam około 40 zł, doliczając napoje za 50 zł można było zjeść smacznie i zdrowo.

Co we Wroclawiu polecasz?

[Gość MasterShake]

china town na rynku było fajne ale poleciało na pysk, kyoto jest fajne, ostatnio byłem , tylko drogie dosyć

[ping 9 042]

Michał -> Rusz do koreańsko-japońskiej restauracji w okolicach uniwerku. Nie pamiętam nazwy jednak o tym właśnie miejscu mówiłem posta temu, niezłe smakowite porcje, za 20-25 zł na łebka naprawdę można się najeść (biorąc duży set na spółe, sam go nie wciągniesz) Nie smakowało mi tylko nigiri z jednego zestawu jednak partnerka zajadała je ze smakiem. Widocznie kwestia gustu. Do zestawu możesz dostać dzban gorącej zielonej herbaty, oczywiście w karcie są też napoje orzeźwiające - coś czego w większości Japońskich jadłodajni nie ma (pije się zimną wodę, nie cierpiałem wody mineralnej jednak tam nauczyłem się ją pić. No jeszcze jest piwo ). W rynku jest jeszcze koreańsko-japońskie maru jednak na temat tej restauracji się nie wypowiem bo nie byłem, zapewne jest drożej ze względu na lokalizacje. Byłem także w innym miejscu tyle że nie pamiętam nawet w jakiej okolicy była umiejscowiona ta restauracja, wiem tylko że było drogo - za małą porcję kara age zapłaciłem z tego co pamiętam 36 zł, potrawa banalna i lepiej ją przyrządzić samemu za pół darmo.

[_mike 318]

ping ta restauracja to przypadkiem nie Sakana? bodajże na rogu uniwersyteckiej i nożowniczej. Kolo uniwerku jest jeszcze jakaś koreańska, na początku uniwersyteckiej - kolo wydziału prawa, administracji i ekonomii. (w obu jeszcze nie bylem ale do sakany się wybieram) Jest jeszcze jakaś azjatycka na nożowniczej albo kotlarskiej - maja genialny sos słodko kwaśny i kurczaka i całkiem smaczne paluszki krabowe

 

Osobiście nie polecam Maru - droga, obsługa średnia i trzeba długo czekać na jedzenie (które jest całkiem spoko )

Edytowane 17 sierpnia 2008 przez the_m

[ping 9 042]

Chodziło mi o tą drugą - Koreańsko-Japońską na początku uniwersyteckiej. W Sakanie nie byłem ale znajoma o imieniu Kana dała cynk że tamtejsze sushi ssie.

[_mike 318]

Ostatnio bylem z Sakanie i IMO tamtejsze sushi nie jest złe (lepsze niż w Maru), a obsługa jest przemiła i do tego można skomponować sobie własne sushi

 

Ta na uniwersyteckiej nazywa się Darea i jest droga

[Gość MasterShake]

jakos droga sie nie wydaje z menu a ponoc zaje,.bista, w sobote ide tam po zarcie bo tylko oni maja czynne

[horus 0]

Ja polecam Kasieki w Opolu, drogo ale żarcie jest naprawde najlepszej jakości, plus młoda, miła i bardzo ładna obsługa

[Sephirath 0]

A zna ktoś może gdzieś >tanie< sushi w Warszawie?

[ashka 219]

Zdefiniuj >tanie<

[Sephirath 0]

Nie znam się naprawdę, jaka jest wartość posiłku przygotowywanego w Polsce w restauracji serwującej sushi, ale np. 60 zł za talerz z bodaj 8 czy 10 takimi roladkami (knajpka przy Operze Narodowej) to chyba jest drogo