Opublikowano 24 stycznia 201411 l Kupiłem dziś w Auchan gotowe ciasto na pizzę, ale nie takie paczkowane tylko wyrabiane u nich, na miejscu - właśnie się piecze, zobaczymy co z tego wyjdzie i czy dobre. Przy układaniu na blasze dało się zauważyć, że jest bardzo dobrze wyrobione (maszynowo, wiadomo), więc jestem dobrej myśli.
Opublikowano 24 stycznia 201411 l Jak ono wygląda? W sensie, to surowa plastelina do rozwałkowania samemu, czy taka gotowa płaska i sztywna bułka?Jaka gramatura i cena?
Opublikowano 24 stycznia 201411 l Kulka z ciasta, 300g za 1,49 - jest tylko w Auchan Bronowice, bo tam mają wielką piekarnię, w Bonarce nigdy nie widziałem wyszło rewelacyjnie, jak dla mnie idealne na szybką pizzę, miliard razy lepsze od każdej mrożonki
Opublikowano 24 stycznia 201411 l Tfu, mialem pisac ze do Auchan Bronowice mam daleko. Zmeczenie. Zreszta tu i tu mam daleko;)
Opublikowano 27 stycznia 201411 l o a w lidlu sa czteropaki alfredo margerita za 9,99. Nawet niezle jako podkłady.
Opublikowano 29 stycznia 201411 l Ta odpowiedź cieszy się zainteresowaniem. pizza własnej produkcji GOTY
Opublikowano 2 lutego 201411 l Wczoraj zrobiłem swoją pierwszą pizze w życiu. Przeglądałem przepisy na przepisy.pl i padło na pizze wiejską. Ruszyłem do sklepu po składniki i wydałem jakieś 70 złotych (no, jeszcze wziąłem dwa piwka:), co trochę mnie wkurzyło, bo za tą cenę bym miał 3 pizze + zero syfu w kuchni. No, ale swojskiej pizzy nigdy nie robiłem i chciałem mieć to za sobą. Dziwny ten przepis: kilo mąki, pół litra wody + inne duperele i z tego ma być jedna pizza? Tak samo w składnikach jest cebula, czy oliwa extra virgin, a w przepisie nic o tym nie ma. Albo w składnikach piszą o startym parmezanie, a w "krok po kroku" piszą o mozzarelli. Albo sos - 100g (pół słoiczka) i do tego dwie łyżeczki soli? Koniec końców, wyszły dwa placki, z czego ten drugi był improwizacją. Nie wiem, dlaczego ten drugi placek podrósł w piekarniku? Za słabo był wałkowany? Ogólnie 4/5, ale jako że była to moja pierwsza pizza - 5/5 PS. Aplikacja przepisy.pl dostępna jest na Androidzie/iOS. Jest to sponsorowana przez Knorra appka, którą po tym przepisie, odinstalowałem. Edytowane 2 lutego 201411 l przez grzybiarz
Opublikowano 2 lutego 201411 l Ja tydzień temu robiłem z pół kilograma mąki to mi dwie całe blachy na cieniutkim cieście wyszły. Pizza była bardzo dobra, jedyny minus, że nie udało mi się zrobić okrągłego placka i wyszły dwa kwadraty Edytowane 2 lutego 201411 l przez Yakubu
Opublikowano 2 lutego 201411 l No jak dlaczego podrósł? A drożdże to pies? Ciasto podrosło już wcześniej, z czego jeden placek w piekarniku wyszedł taki cieniutki (jak chciałem), a drugi to taka bulwa na chyba 2/3cm.
Opublikowano 2 lutego 201411 l No widocznie źle rozmieszałeś po prostu i większość drożdży wylądowała w tym drugim.
Opublikowano 2 lutego 201411 l Ja tydzień temu robiłem z pół kilograma mąki to mi dwie całe blachy na cieniutkim cieście wyszły. Pizza była bardzo dobra, jedyny minus, że nie udało mi się zrobić okrągłego placka i wyszły dwa kwadraty okrągła pizza to wymysł generalnie, pizza zazwyczaj jest nieregularnego kształtu tylko u nas w pizzeriach tak się do tego czepili
Opublikowano 2 lutego 201411 l W Turtleasch też była okrągła! no bo oryginalnie robili ją zaokrągloną, ale nie idealnie równą c'nie
Opublikowano 2 lutego 201411 l Dziwny ten przepis: kilo mąki, pół litra wody + inne duperele i z tego ma być jedna pizza? Dobra proporcja. Ale jedna pizza z tego to nie wiem jak duza by musiala byc. Tylne kolo od traktora.
Opublikowano 2 lutego 201411 l Mi wyszły dwie ale takie spore, że chwilowo mam dość pizz (?) i na razie nie będę tu zaglądał.
Opublikowano 2 lutego 201411 l W Turtleasch też była okrągła! no bo oryginalnie robili ją zaokrągloną, ale nie idealnie równą c'nie Mi nie wychodziła nawet zaokrąglona. Prędzej to amebę przypominało niż okrąg
Opublikowano 3 lutego 201411 l Kupiłem w biedronce pizzę z pieca na cieście pełnoziarnistym z kurczakiem, jutro dam znać jak wrażenia smakowe.
Opublikowano 3 lutego 201411 l Średnie, szamałem już. Powinni znowu przywrócić serię Złoty Smok z ostrymi papryczkami, albo Tex-Mex.
Opublikowano 3 lutego 201411 l Mieszkańców Poznania przestrzegam przed "Pizza nocą". Ja rzyganko, dwóch innych towarzyszy przywitała rano (pipi)zka. Pizza przyjechała zimna.
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.