Skocz do zawartości

Featured Replies

Opublikowano

Czyli bus jest gdzies przy zamkowej? Ta marynka tam wlasnie sie znajduje, a jesli wejscie jest przez parking to tam obok byl swietny bar pilkarzykowy "drukarnia" [*].

  • Odpowiedzi 2,3 tys.
  • Wyświetleń 226,5 tys.
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Most Popular Posts

  • Poleciały 3 pizze do pieca.   Kilka fotek pizzy,  ale dodatkowo postanowiłem dodać podstawowe informację jak robię.    Ciasto robione we wtorek i leżało w lodówce 24h po tym czasie

  • Już dawno nikt Pizzy nie dawał, więc najwyższy czas to zmienić.   Były ostatnio trzy rodzaje.     Jedna córka dobierała składniki do tej     

  • Wydaje mi się że jest dużo zabawy z tym kamieniem, a że ja robię za jednym zamachem około 3 lub 4 pizze to jednak na blaszce wygodniej        Bardzo fajna sprawa i szybko się rob

Opublikowano

Przez rozmowy o Happy Little Truck wczoraj, śniło mi się w nocy że tam byłem...

  • 3 miesiące temu...
Opublikowano

Ja zaraz testuje stadion pizza obok stadionu na Maślicach. Nie jadłem tam a słyszałem, że ich Teksas pizza jest dobra do browara. Dam znać. :lapka:

Opublikowano

Polecam pizze z kruczej, ale nie kojarzę nazwy pizzerii, a szukac jak jakis lamus nie będę.

Edytowane przez WiekszyZiemniak

Opublikowano

Blazej, śniło mi się dzisiaj, że widziałem oceny u ciebie w usosie.

Miałeś 2 z anatomii i 7 (siedem) z prawa cywilnego :pawel:

Opublikowano

mi sie snilo ze maciucha nie rucha.

Opublikowano

nie kłam

na pewno śniło ci się że wciąż masz włosy na głowie

Opublikowano

juz? wyszumiales sie?

A, sorry, zapomnialem ze bedziesz mial szumy w uszach juz do konca zycia :(

Opublikowano

Chłopaki, nie kłócić się pod moim postem o pizzy. Pizza ma łączyć nie dzielić.

  • 3 tygodnie później...
Opublikowano

 

Dziś zrobiłem dwie średnie pizze na cienkim cieście z sosem pomidorowym, serem gouda i edamskim, mocarellą, kiełbasą, cebulą i pomidorem. Zjadłem dziś jedną, i smakowała mi lepiej niż w pizzerii.

Edytowane przez Solderowy123

Opublikowano

Mieszkam teraz na terenach leśnych i pizzę dostarczają tu słabą. Ale jak ktoś ma okazję kiedyś niech sprawdzi Palermo na Złotnikach Wrocławskich. Bardzo dobra pizza, lepszej Salami dawno nie jadłem. Klasa. <3 Stołuję się tam od lat.

Opublikowano
  W dniu 9.07.2016 o 19:08, Solderowy123 napisał(a):

Dziś zrobiłem dwie średnie pizze na cienkim cieście z sosem pomidorowym, serem gouda i edamskim, mocarellą, kiełbasą, cebulą i pomidorem. Zjadłem dziś jedną, i smakowała mi lepiej niż w pizzerii.

dawaj przepis tej

Opublikowano

też polecam cisto za zeta z carrefoura aczkolwiek ciągle kombinuje jak je dobrze upiec xd

Opublikowano
  W dniu 10.07.2016 o 21:59, standby napisał(a):

 

  W dniu 9.07.2016 o 19:08, Solderowy123 napisał(a):

Dziś zrobiłem dwie średnie pizze na cienkim cieście z sosem pomidorowym, serem gouda i edamskim, mocarellą, kiełbasą, cebulą i pomidorem. Zjadłem dziś jedną, i smakowała mi lepiej niż w pizzerii.

dawaj przepis tej

 

 

na co potrzebujesz przepis? na zrobienie ciasta? xD

Opublikowano
  W dniu 11.07.2016 o 11:16, Orzeszek napisał(a):

też polecam cisto za zeta z carrefoura aczkolwiek ciągle kombinuje jak je dobrze upiec xd

W sensie w mikrofali czy na ognisku? U nas na wsi w piekarniku pieczemy, ale to już prawie Ukraina więc nie wiem czy mogę polecić taki sposób.

Opublikowano

Piekarnik wiadomo, że kozak. U mnie to samo. Co prawda elektryczny ale pizza wychodzi pierwsza klasa. Uwielbiam puchate, domowe ciasta. BIG italian to ja mogę sobie zamówić.

Opublikowano

Ciasto? tylko własnej roboty, 5 minut klepania, 2 h wyrastania, ale za 50 groszy masz 2-3 spore pizze lepsze niż z pizzerii 

Opublikowano
  W dniu 11.07.2016 o 11:29, bluber napisał(a):

 

  W dniu 10.07.2016 o 21:59, standby napisał(a):

 

  W dniu 9.07.2016 o 19:08, Solderowy123 napisał(a):

Dziś zrobiłem dwie średnie pizze na cienkim cieście z sosem pomidorowym, serem gouda i edamskim, mocarellą, kiełbasą, cebulą i pomidorem. Zjadłem dziś jedną, i smakowała mi lepiej niż w pizzerii.

dawaj przepis tej

 

 

na co potrzebujesz przepis? na zrobienie ciasta? xD

 

No tak, jakoś proporcji nigdy nie udalo mi sie spoko odmierzyc tak abym ciasto uważał za "kapitalne"

Opublikowano

Proporcje maka:woda sa zawsze 2:1 czyli na 250g maki 125ml wody. A potem jak wyrabiasz i ciasto masz za suche to dolewasz wody, jak za mokre to dosypujesz maki. Docelowo ciasto musi byc elastyczne jak plastelina i nie lepic sie do rak (pomaga lyka oliwy). Reszta to cukier, sol, drozdze. I to cala tajemnica ciasta na pizze.

Opublikowano

najwazniejsza w ciescie do pizzy jest maka, btw polecam zrobic ciasto z zimna woda tzw opozniona fermentacja tylko trzeba ciasto najlepiej dzien przed wlozyc do lodowki i na drugi dzien wyciagnac na ok 2h przed robieniem pizzy zeby nabralo pokojowej temperatury

Opublikowano
  W dniu 11.07.2016 o 16:23, Rudiok napisał(a):

 

  W dniu 11.07.2016 o 11:16, Orzeszek napisał(a):

też polecam cisto za zeta z carrefoura aczkolwiek ciągle kombinuje jak je dobrze upiec xd

W sensie w mikrofali czy na ognisku? U nas na wsi w piekarniku pieczemy, ale to już prawie Ukraina więc nie wiem czy mogę polecić taki sposób.

 

HEHHEHEHEHEHHE

 

problem jest z kosrolm ciasta. jest blade, a ja chce mieć zarumienione, próbowałem dodawać masełka na brzegach, mąki kukurydzianej, piec na dwa razy i lipa

 

(pipi)a xd srol= l.o.r.e

Edytowane przez Orzeszek

Opublikowano

Trzeba piec w max temperaturze, w nagrzanym piekarniku, ile fabryka dała, 250° to minimum. Niektóre piekarniki mają specjalny program do pieczenia pizzy.

 

Beka z ludzi co pieką pizzę w 180° ;)

  • 2 tygodnie później...
Opublikowano

Otworzyli u mnie ostantio pizzerię i ktoś pochwalił się jaką pizzę dostał na otwarciu:

13235346_1016635698415790_69032111634021

Chyba za free powinien to dostać. Ale nie dostał.

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

Ostatnio przeglądający 0

  • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.