Pizza

[Gość Rozi]

Express Pizza jest również w Warszawie, przy Pancera 6A na Tarchominie.

[Tynio 1 020]

Mało Pizzy ostatnio było wiec dają to co ja w zeszłym tygodniu jadłem przez dwa dni

 

 

 

Dwie fotki ciasta i sosu pomidorowego z czosnkiem, cebulą i ziołami.

 

Ale przejdźmy do meritum czyli do 

 

 

We wtorek zwykła z salami i 3 rodzaje sera. (ciasto 24h w lodówce)

 

 

Środa z surowymi krewetkami (ciasto 48h w lodówce) 

 

 

 

 

 

 

U mnie na takim cieście była 

 

 

Cienkie, ale na brzegi ładnie wyrośnięte i chrupiące.

 

Poniżej kilka dodatkowych fotek 

 

 

 

 



 



 



 



 
 

 

 

Z końcówki ciasta zrobiłem jedną mniejszą 

 

 

 

 

Edytowane 23 lipca 2019 przez Tynio

[Paolo de Vesir 9 130]

Tynio Król Pitcy <3 

[SlimShady 3 384]

Do Reda mu jeszcze daleko, ale jest spoko.

[Metoda 1 325]

Ale to chyba dobrze

[_Red_ 12 023]

Hihi a grzybi mowil ze to ja naduzywam motywu z redpicca.

[Mejm 15 316]

Giuseppe Chicken Curry - no chyba najlepsza go.wnomrozona pizza. Weszlo bez keczupu.

[Paolo de Vesir 9 130]

pitca z kurczakiem 

[grzybiarz 10 299]

U mnie otworzyli sieciówkę Tutti Santi, czy jakoś tak. Ale kurła dobra, w Top1 pizz, jakie jadłem. 

Cena 3 dychy więc nieco drożej niż inne, ale czuć że te składniki to są klasy premium

To foto z neta. Ja jadłem jakąś z serem pleśniowym... co prawda sera było mało, ale był tak intensywny w smaku. A pizza cieniutka i chrupiąca. Jeno dłuuuuuugo się czeka i na żarcie i rachunek.

[Paolo de Vesir 9 130]

a może jakieś dokładniejsze namiary? nieźle to wygląda

 

Ja ostatnio jestem oczarowany pizzą Tesoro z Gdyni. No niech mnie (pipi), składników na tych plackach tyle, że spokojnie na trzy pizze z innych pitcerni. Zastanawiam się nawet czy to nie jest jakaś firma krzak, gdzie piorą grube hajsy, bo nie wiem jak im się to opłaca. Czuję, że dzisiaj będzie zamawiana, więc jak nie zapomnę to wrzucę zdjęcie.  

[grzybiarz 10 299]

@Paolo de Vesir jest w kilku miastach

http://tuttisanti.pl/restauracje

Ceny nieco się różnią, wiadomo w Wawie drożej, ale chyba średnio o piątaka.

 

A tu filmik jak koleś wymiata:

 

I artykuł sponsorowany:

https://myglogow.pl/pizza-od-mistrza-juz-w-glogowie-warto-odwiedzic-tutti-santi/

 

to jest sieciówka, czyli gość od kręcenia ciasta pewnie dogląda raz na ruski rok. A głównie pizzę lepią młodziki. Do tego mam właśnie mieszane odczucia, tak jak np. jest już u nas pizza od Włocha, gdzie prawdziwy Włoch z żoną prowadzi pizzerię i pizza może ciut gorsza, ale tworzą świetny klimat.

Póki co, w tej "sieciówce" byłem raz i zapewne znowu zawitam, bo po prostu czuć że chorizo to chorizo, a ser na pewno nie jest z biedry.

Edytowane 5 sierpnia 2019 przez grzybiarz

[_Red_ 12 023]

W kontekscie pralni pieniedzy mam takie samo odczucie do jednej z sushiarni w Krk. 100 zl za set 100 kawalkow. Panie, 1zl za kawalek nawet w zestawach z lodowek Biedronki sie nie znajdzie.

Edytowane 5 sierpnia 2019 przez _Red_

[grzybiarz 10 299]

7 minut temu, Paolo de Vesir napisał:

Zastanawiam się nawet czy to nie jest jakaś firma krzak, gdzie piorą grube hajsy, bo nie wiem jak im się to opłaca.

Znajomi otworzyli pizzerię w Środzie Śląskiej i póki co też walą grubo serem i nie tylko. Aż się zdziwiłem jak zobaczyłem tyle składników... ale to zapewne, że sami zaczynają, sami pracują tam po 12h, a nie robią dla prywaciarza za najniższą krajową. Chociaż słyszałem, że w gastronomii można robić wały (jak wszędzie), bo sporo składników możesz odliczyć w koszty, jako przeterminowane... no ale to naprawdę by musiały być kilogramy sera koziego, by się opłacało:)

I znowu ta godzina, a ja jeszcze przed obiadem i znowu zbłądziłem do tego tematu

[Shen 9 636]

Godzinę temu, Paolo de Vesir napisał:

a może jakieś dokładniejsze namiary? nieźle to wygląda

 

Ja ostatnio jestem oczarowany pizzą Tesoro z Gdyni. No niech mnie (pipi), składników na tych plackach tyle, że spokojnie na trzy pizze z innych pitcerni. Zastanawiam się nawet czy to nie jest jakaś firma krzak, gdzie piorą grube hajsy, bo nie wiem jak im się to opłaca. Czuję, że dzisiaj będzie zamawiana, więc jak nie zapomnę to wrzucę zdjęcie.  

gdzie to jest? Wiem, że taki lokal jest w Sopocie.

[Paolo de Vesir 9 130]

Dobrze mówisz @Shen. Lokal jest w Sopocie, ale zawsze brałem na dowóz stad pomyłka. Tak czy inaczej dzisiaj trzeci placek leci na testa.

Edytowane 5 sierpnia 2019 przez Paolo de Vesir

[Shen 9 636]

To bede sie musiał przejść, w Sopocie jak jestem to głównie do mojej ulubionej tajskiej knajpy chodze na monciaku.

[krupek 15 481]

Co to za knajpa? @Shen

[Shen 9 636]

24 minuty temu, krupek napisał:

Co to za knajpa? @Shen

Panaya

[krupek 15 481]

Nawet nie słyszałem, sprawdzę.

 

W Sopocie polecam kuchnię wietnamską: https://www.wietnamskasopot.pl/

a w Gdańsku: http://www.azjakuchniawietnamska.pl/jak-nas-znalezc.html

 

Obydwa lokale wyglądają tak, że nie chce tam się zachodzić, wręcz bardzo słabo, nie można płacić kartę... a jedzenie mega, porcje w sam raz i co ciekawe, bardzo przypominają w smaku prawdziwe azjatyckie żarcie, tak solidnie doprawione, głęboki smak. Nie wiem, czy byłeś w Liu w Sopocie, tam z kolei żarcie jest ok, ale jakieś takie nijakie.

[Shen 9 636]

pizza zawsze spoko, ale jednak moje ciasto najlepsze

 

[grzybiarz 10 299]

Ta pierwsza chyba za słabo wypieczona 

[Mejm 15 316]

Nie no obie to chyba dopiero przed wlozeniem do pieca.

[Boomcio 4 073]

Takie wersje lite plus     oszczędność na propan-butanie i zapałce. 

Sam nie wiem. Jestem p o grubym alko, ale ślinka nie cieknie...

[YETI 10 998]

Trzymam się z dala od mrożonek typu giuseppe, ale dziś musialem coś na szybko zjeść i padło na pizze eccellente z zabki. Lepsza od tych z biedronki, które dotychczas były dla mnie numerem jeden. Cienkie ciasto, sporo szynki, salami, nawet są okruchy wołowiny (niby). Cena chyba 7zl, polecam sprawdzić. 

Edytowane 18 września 2019 przez YETI

[Gość Rozi]

Ale dzisiaj kutasy z nieba leciały, jak jadłem deep dish pizzę (dziś premierowo, day one) w katowickim Różowym Kaloryferze (knajpka Daniela Wanke). No jakie to było dobre, tłuściutkie, sycące, ten ser, ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy"