Pizza

[Figaro 8 216]

ano, to właśnie oni. No nic, przejedziemy się. Będzie na krupka.

[krupek 15 481]

Jak coś to nie jadłem już tam dobre 3 lata, a wiadomo jak pandemia wpłynęła na jakoś w niektórych lokalach 

[Rudiok 3 368]

11 godzin temu, Figaro napisał:

Jadł ktoś w pizzerii NYPD? Mam mega ochotę na nowojorską pizzę, ale w Poznaniu nie ma... ani jednej. Tylko właśnie NYPD pod Poznaniem która ma lokale po całej Polsce, ale nie wiem czy chce mi się jechać jak jest chujowa 

 

Gunwo.

 

Swego czasu pootwierali tych lokali pod tą marką, ale w każdym dawali inną pizzę, która baaaaaardzo daleko stała od nowojorskiej. Więc o ile ktoś kumaty tego nie prowadzi to raczej nie nastawiałbym się na jakiś szał.

[standby 1 725]

W Opolu jest, bardzo słaba pizza nie polecam, nie byłem w nowym Jorku ale zakładam że ta NYPD nie ma z nia nic wspólnego.   Zresztą to jakaś polska franczyza   https://nowojorska.pizza/franczyza/  

[Plugawy 3 685]

 

 

Trochę oszukana bo na spodzie do pizzy z jakiegoś tygodnia włoskiego w biedrze. Ciasto coś jak podpłomyk. W sumie bardzo dobra wyszła. Tylko bazylii mi brakuje. Nie posiałem nowej bo nie mogę znaleźć nasion nigdzie już. 

[Mejm 15 306]

Ser nie jest za rzadki? Wyglada jak sos czoskowy. 

[Plugawy 3 685]

Właśnie chciałem, żeby ten pleśniowy się trochę mocniej rozpuścił, ale nie był całkiem plynny. Ogólnie myślałem, że za mało sera dałem ale wyszło ok, więcej bym dał i by była sraka. 

[Mejm 15 306]

Aaa, bo to jest plesniak. No dobra, to troche zmienia postac.

[_Red_ 12 021]

Pizza z serem plesniowym, beka

 

[mozi 1 978]

W dniu 22.08.2022 o 14:00, WisnieR napisał:

 

No właśnie jakiś tip na te ciasto z thermomixa do pizzy? Dla mnie jest za grube i średnie w smaku, a można teraz sobie samemu modyfikować przepisy i nadpisywać w książce, to może jest coś sprawdzonego?

Spróbuj tej mąki

 

[benito82pl 197]

Najlepsze ciasto do pizzy z termomixa to pizza z szynką parmenska. Do tego maka Basia do pizzy 00. Moje gowniaki jak i ja nie zamawiamy już pizzy robimy sami. Używamy też tego kamienia do pizzy z lidla

Edytowane 13 października 2022 przez benito82pl

[Figaro 8 216]

o co chodzi z tym termomixem? dlaczego ciasto z tego czegoś jest jakkolwiek lepsze? 

[Boomcio 4 056]

Może dlatego, że termomix kosztuje 5K?

[WisnieR 2 733]

Nie wiem. Nikt tak nie napisał.

[Figaro 8 216]

z nudów zrobiłem sobie kolejną pizzę nowojorską

 

 

[Grze(pipi) 521]

Wygląda idealnie, szczególnie z tymi małymi plastrami kiełbasy/pepperoni/czegokolwiek w sam raz na chapsa. Nowojorska tradycyjnie ma wprawdzie większe plastry*, ale Twoja wersja pewnie smaczniejsza.

 

* - tak sądzę, bo widziałem parę razy na platformie YouTube, jak ludzie jedli.

[Figaro 8 216]

dzięki, wkleiłem fotkę też na amerykańskim forum pizzowym i paru nowojorczyków się podjarało więc jest dobrze.

 

Godzinę temu, Grze(pipi) napisał:

Nowojorska tradycyjnie ma wprawdzie większe plastry*, ale Twoja wersja pewnie smaczniejsza.

 

tradycyjnie to jest sam sos i ser, ale ogólnie to zazwyczaj są małe oczka salami. Less is more, jeśli chodzi o piccki.

[Rudiok 3 368]

Zacny NY slice. A przepis to gdzie? Jaki ser? Spowiadaj się. 

[Figaro 8 216]

mozzarella galbani w zalewie  nie no, jakaś świeża sucha, nie pamiętam nazwy. Nie można kupować poszatkowanej, trzeba samemu przed pieczeniem.

Ogółem jak się nie ma pieca który ci jebnie 500C, to najlepiej olać mąkę 00 i pójść z MOCNĄ chlebową, będzie lepszy wynik.

[Gość Rozi]

 

[krupek 15 481]

To przez te Laysy taka droga, pewnie w Żabce je kupują.

[Figaro 8 216]

ktoś serio sypie czipsy na pizzę? cokurwa

[Mejm 15 306]

To chyba w ramach jakiegos crossa bo juz sa laysy o smaku pizza hut. Widzialem margarite wiec pewnie zwykly smak keczupu ale 4zl wiecej na paczce.

[second 3 695]

Te Lays o smaku Pizzy też się spodziewałem głównie keczupu lub ziół, ale smakują inaczej niż inne pizzowe chipsy, które jadłem do tej pory. Faktycznie czuć coś w stylu sera i sosu, dość kojarzą się z picką

[Kenny tJJger 3 784]

2 godziny temu, Figaro napisał:

ktoś serio sypie czipsy na pizzę? cokurwa

 

XXI wiek. Tutaj chipsy na pizzy to nic dziwnego gdy od dawna jest znana ta wykwintna potrawa