Pizza

[DamianGrecky 477]

to i ja się pochwalę picką, bo raz na jakiś czas zdarzy mi się ugnieść placka

 

Sosik z pomidorków Mutti ze świeżą bazylią, do tego rzuciłem francuskie salami z orzechami laskowymi i elegancko wyszło w smaku. 

 

 

[Ukukuki 6 890]

Super wygląda 

[Sven Froost 486]

Panowie, od jakiegod czasu moja ulubiona pizza jest pizza z: spaghetti, boczkiem, jajkiem, cebula i pieczarkami. Osobiscie polecam chociaz mam pytanie, ma ktos pomysl jak ja ulepszyc? Sam taka pizze skladam od zera po zamowieniu

[Mejm 15 283]

Dodaj kebab i frytki.

[sprite 1 783]

Albo kał szefa kuchni.

[Tynio 1 020]

W dniu 11.04.2021 o 18:32, Sven Froost napisał:

Panowie, od jakiegod czasu moja ulubiona pizza jest pizza z: spaghetti, boczkiem, jajkiem, cebula i pieczarkami. Osobiscie polecam chociaz mam pytanie, ma ktos pomysl jak ja ulepszyc? Sam taka pizze skladam od zera po zamowieniu

 

No nie wiem jak to smakuje ale w Azji już wcześniej wpadli na taki pomysł i wygląda to smacznie.

 

 

może pieczarki zastąp jakimiś azjatyckimi grzybami, posyp szczypiorkiem i strzelam że w tym wypadku może imbir by dał ciekawy smak, ale boje się że to już za bardzo azjatycko by było. 

[Sven Froost 486]

Dzieki, co do tej pizzy to na zdjeciu jest o wiele wiecej spaghetti a jajko powinno byc ugotowane na pizzy, tak glownie zamawialem. Raczej zostawie tak jak jest bo widze ze i tak juz mocno kombinowalem, moze cos pomysle z kebabem i frytkami czyli np jakies mieso jeszcze i ziemniaki

[Figaro 8 197]

Zdecydowanie najlepsza moja pizza na zakwasie, mimo że zasnąłem między stretch/foldami. Na górze nawaliłem resztki tego co było w lodówce, więc mozarella, ser edamski, szyneczka i suszone pomidory. O jezu jaki dobry skurvesyn.

 

Trzeba spróbować mąki 00.

 

[mitra 1 787]

Ja dziś zrobiłem pizzę w stylu Chicago. Zawsze chciałem jej spróbować i nadszedł ten dzień. Jako że było to moje pierwsze podejście to oczywiście nie wyszło do końca tak jak powinno. Teraz już wiem, że muszę odparować sos ponieważ po odkrojeniu pierwszego kawałka okazał się za rzadki i zaczął spływać z resztą składników. Prócz tego błędu smak okazał się bardzo dobry.

 

[Shen 9 616]

Magiczny algorytm youtube mi polecił, nie  mam pojęcia dlaczego, ale musze do starej zadzwonic i jej powiedziec, ze za dzieciaka robila mi pizze w stylu detroit

 

[mitra 1 787]

28 minut temu, Shen napisał:

Magiczny algorytm youtube mi polecił, nie  mam pojęcia dlaczego, ale musze do starej zadzwonic i jej powiedziec, ze za dzieciaka robila mi pizze w stylu detroit

 

Dobry typ. Muszę go obczaić xD

[DamianGrecky 477]

12 godzin temu, Shen napisał:

musze do starej zadzwonic i jej powiedziec, ze za dzieciaka robila mi pizze w stylu detroit

 

Chyba każdy dzieciak jadł w Polsce domową pizzę w stylu detroit. 

 

Pamiętam jak raz matka pozwoliła mi samemu dobrać i ułożyć składniki. Najebałem z pół kilograma sera liliputa, kukurydzy, tuńczyka z puszki, wędliny, papryki, cebuli i chyba fasoli   rzyganko po niej pamiętam do dzisiaj. 

[Shen 9 616]

Jak matka robila pizze pierwszy raz, to dała za duzo drozdzy i wyszła drozdzowka z serem i pieczarkami

[DamianGrecky 477]

Moja w ogóle nie patrzyła na proporcje składników do pizzy. Z tego co kojarzę to na dwie blachy dawała całą kostkę, nakłuwała ciasto widelcem, a i tak rosło jak sam skurwesyn do niebotycznych rozmiarów, że ledwo za dzieciaka do ust to mogłem wsadzić. Na ciasto żadne sosiki tylko chamski keczap, składniki, tona sera i po upieczeniu znowu keczap. Teraz ja się bawię w jakieś odmierzanie, mąki 00, kamienie i inne oryginalne składniki z Włoch, ale te placki naszych mam miały w sobie więcej radości. 

 

Z tego co wiem, to matka ciągle się czasami bawi w tego typu wypieki, to chyba podjadę do niej i zjem PRAWDZIWĄ POLSKĄ PICKĘ a nie jakieś przebierańce 

[mitra 1 787]

Pitza? Tylko na grubym.

[_Red_ 11 992]

2 godziny temu, Shen napisał:

Jak matka robila pizze pierwszy raz, to dała za duzo drozdzy i wyszła drozdzowka z serem i pieczarkami

 

I wtedy otworzyła Gdyniankę xD I knew it.

 

Pamietam z dzieciństwa jak moja robila pitce na grubym to chyba w ogóle nie znała pojecia sosu pomidorowego. Ciasto, na to prosto ser, kielbasa, pieczarki. Tak suche, ze podniebienie kaleczylo, ale wtedy pizzerii nigdzie nie było

 

[Shen 9 616]

oj dawno nie jadłem Gdynianki, trzeba się wybrać

[DamianGrecky 477]

Godzinę temu, _Red_ napisał:

Tak suche, ze podniebienie kaleczylo, ale wtedy pizzerii nigdzie nie było

 ale że nawet keczapu nie dała? 

 

Gdynianka xD  ale tyle lat się to trzyma, średnia ocen na google wyższa niż nie jednej knajpy z gwiazdką. Coś w tym zakalcu jest magicznego. 

 

[Shen 9 616]

35 lat na rynku i zawsze kolejki ostatnio z nowa duperka wzielismy sobie na wynos i zjedlismy na plazy, przyjezdna ale jej smakowalo.

[Paolo de Vesir 9 041]

Niezłe wariaty. Jeszcze nie zebrałem się na odwagę aby spróbować tego specyfiku, no ale kto wie. Nie ukrywam, żę nie wygląda to zbyt apetycznie. xd

[_Red_ 11 992]

Ciastem mozna się udławić jak za dużo się wezmie do japy xD

[Shen 9 616]

Średnia której perfect blue pana Czezkiego by się nie powstydziło

 

[mcp 1 999]

W sensie drożdżówka z serem i keczupem?

[Mejm 15 283]

4 godziny temu, Paolo de Vesir napisał:

Nie ukrywam, żę nie wygląda to zbyt apetycznie. xd

Co? Jak chrupiacy placek z zapieczonym, gumowatym serem moze byc nieapetyczny? Do tego ten sosik pomidorowy, pewnie rozwodniony koncentrat z "ziolami". Ale bym to oje.bal.

 

5 godzin temu, _Red_ napisał:

Pamietam z dzieciństwa jak moja robila pitce na grubym to chyba w ogóle nie znała pojecia sosu pomidorowego. Ciasto, na to prosto ser, kielbasa, pieczarki. Tak suche, ze podniebienie kaleczylo, ale wtedy pizzerii nigdzie nie było

Twoj junior tez nie bedzie mial dobrych wspomnien z pizza domowa

[_Red_ 11 992]

Rodzinną tradycję chujowej piccy trzeba podtrzymywać. Ale burgerki trzaskamy ostatnio z młodym na poziomie zadowalającym