Co ostatnio jadłeś/piłeś?

[Yano 3 697]

Ooookej... oficjalnie to było awkward i zdecydowanie obyłbym się bez tej rewelacji

 

sam prowokowałeś to teraz masz

[Gość]

Polędwiczki wieprzowe zawijane z serem gorgonzola, suszonymi pomidorami i szynką serrano. Spoczko, ale, że dzisiaj wszystko pozamykane, to musiałem się obyć bez sałaty.

[Gość _Be_]

Jano wiesz że z ta soja to jest sciema?

[vip77 237]

liczyles bluber?

[Yano 3 697]

Jano wiesz że z ta soja to jest sciema?

ja tylko rzuciłem linkiem do newsa którego już kilka razy spotkałem w necie, niespecjalnie mnie to obchodzi bo spożywam znikome ilości soi. ale jeśli ty jako sojo-żerca masz informację że dane o bezpłodności są fałszywe to chętnie poczytam o tym, więc zarzuć linka który udowadnia że te anty-sojowe newsy są kłamstwem

[Kenny tJJger 3 784]

Ej jem właśnie spóźnione śniadanie w postaci pysznych, jeszcze nieco ciepłych bułek z pobliskiego sklepu, na to margaryna i ogrom twarogu półtłustego, szczypta soli... Jeszcze kurwa słońce wychodzi zza chmur i zaraz się wzruszę, od rana padało...

[BoryzPL 254]

Roladki z sosem bolognese + sos czosnkowy, zas siadlo weekendowe kucharzenie.

 

[Gość]

Z czego te roladki?

[BoryzPL 254]

Ciasto francuskie, sos bolognese i mozarella.

[Gość _Milan_]

ciekawe

[BoryzPL 254]

Nom, wyszlo calkiem niezle, chociaz nienajzdrowiej, bo jakies warzywko by siadlo do tego.

[basbot11 177]

kiedys zrobilem podobne roladki i tez mialem sos czosnkowy do tego, ale jako farsz dalem wedzonego lososia w plastrach i serek twarogowy np. almette.

 

 

Wczoraj na obiad robilem hiszpanska tortille, czyli taki omlet z papryka, cebula ziemniakami, cukinia i oberzyna.

dzisiaj mialem spaghetti z podsmazona cukinia i oberzyna, jako ze wczoraj nie wykorzystalem wszystkiego, a nie lubie wyrzucac jedzenia.

Edytowane 16 sierpnia 2014 przez basbot11

[BoryzPL 254]

Tez do przetestowania

[Szwed 642]

Hiszpańska tortilla zawsze na propsie, ale ja zawsze robię podstawową wersję "dla biedaków": tylko jaja, cebula i ziemniaki.

 

Przed chwilą zjadłem chlebek bananowy własnej roboty + nutella + kakao. Niebo w gębie <3

[Kenny tJJger 3 784]

Chłopaki oświećcie mnie amatora w kuchni - jak samemu zrobić tanio i dobrze placek tortilla? Kupne są drogie i satysfakcja mniejsza. Macie jakieś protipy i wypracowane sposoby na dobry placek?

[Szwed 642]

Wuju, Tobie chodzi o tortillę meksykańską, w którą zawija się różne składniki (mięso, sałatę itd?) czy hiszpańską tortillę w formie omletu? Bo my mówimy o tej drugiej wersji, mniej więcej takiej:

 

Jeśli chodzi o to drugie (chociaż nie wiem gdzie można to kupić o.O i pewnie Twoje pytanie odnosi się do naleśników z Meksyku) to przepis jest dość elastyczny, ale też prosty:
1. Obieramy ziemniaki (4-5 ziemniaków zapewni całą patelnię tortilli) i kroimy je na dość cienkie talarki/paski.

2. Kroimy cebulę w piórka.

3. Wlewamy gorący olej na patelnię (bardzo dużo, tak jak na frytki) i podsmażamy lekko ziemniaki (nie robimy z nich frytek, po prostu nie chcemy jeść surowych, czekamy aż zmiękną), dodajemy cebulę.

4. Zlewamy ziemniaki z cebulą do miski, odsączając jednocześnie olej, wbijamy jaja (koło 4-ech, powinno wyjść na dwie osoby), dodajemy sól i wszystko razem mieszamy.

5. Znowu wrzucamy to na patelnię i formujemy omlet.

6. Smażymy do usmażenia się wszystkiego w środku.

 

Ten przepis jest najprostszy i go preferuję. Nie jest to zbyt szybkie danie, ale jak mnie najdzie ochota, to chętnie się przy nim bawię w kuchni.

[basbot11 177]

Chłopaki oświećcie mnie amatora w kuchni - jak samemu zrobić tanio i dobrze placek tortilla? Kupne są drogie i satysfakcja mniejsza. Macie jakieś protipy i wypracowane sposoby na dobry placek?

 

te meksykanskie placki robisz z maki kukurydzianej, ale jest kupa roboty przy tym, bo najpierw ciasto musisz zagniesc, a potem te placki rozwalkowac. ja ostatnio cos takiego robilem i juz raczej nie zrobie.

polecam za to placki z maki przennej, dla leniwych i noobow najlepsze. potrzebna tylko maka, woda, sol, pieprz i mozesz jajko jeszcze dodac.

wszystko wymieszac, do mometu az uzyskasz lejaca sie konsystencje. gdy jest zbyt wodniste dosypac maki, a gdy zbyt gliniaste dolac wody.

na rozgzana patelnie wlac troszke oleju, a za pomoca chochli wlac ciasto. nie zapominamy o cienkim rozprowadzeniu ciasta na patelni.

[Mejm 15 315]

Chłopaki oświećcie mnie amatora w kuchni - jak samemu zrobić tanio i dobrze placek tortilla? Kupne są drogie i satysfakcja mniejsza. Macie jakieś protipy i wypracowane sposoby na dobry placek?

W lidlu sa imho najlepsze i najtansze placki tortilli. Te w zoltym opakowaniu, 5,40 chyba. Z samorobka za duzo yebania.

[Kenny tJJger 3 784]

W biedrze 4 duże za 4 ziki chyba. Całkiem dobre. W sumie lepiej gotowe kupić ale dla satysfakcji muszę kiedyś sam ogarnąć.

[Yano 3 697]

takie też są spoko i w sensownej cenie

http://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductDetail/2003120040288

[Gość]

Patrząc na skład mam spore wątpliwości.

[Mejm 15 315]

 

Zawartosc papai - 0,07%

Zawartosc trawy cytrynowej - 0,03%

Zawartosc jablka - 60,00%

 

xD

 

Ale na upaly calkiem dobre.

[Gość _Be_]

 

Jano wiesz że z ta soja to jest sciema?

ja tylko rzuciłem linkiem do newsa którego już kilka razy spotkałem w necie, niespecjalnie mnie to obchodzi bo spożywam znikome ilości soi. ale jeśli ty jako sojo-żerca masz informację że dane o bezpłodności są fałszywe to chętnie poczytam o tym, więc zarzuć linka który udowadnia że te anty-sojowe newsy są kłamstwem

 

 

masz przekleje ci bo krupkowi też o tym mówiłem

 

 

 

Przecież u wegan sperma jest weganska.

 

 

 

Zacznijmy od tego, że od nadmiaru soi masz co najwyżej flaczek po pasztetowej w gaciach.

 

MIT

 

Zobacz krupek, tutaj masz doktora z nutritionfacts.org, który mówi o wpływie soi na organizm, w ogóle to jakiś chory mit, który krąży w kręgu spartakusów bo dla nich soja to zło ale już picie mleka, które jest nafaszerowana hormonami, estrogenami krowy to już spoko. Nonsens

 

 

 

 

Cała historia o rzekomo feminizujących właściwościach soi opiera się na teorii zgodnie z którą zawarte w soi fitoestrogeny przypominające budową żeński estrogen zaczynają prowokować zmiany hormonalne u mężczyzn. To byłoby zbyt proste. Po pierwsze fitoestrogeny nie są estrogenami i ich działanie jest wielokrotnie słabsze. Co więcej, w rzeczywistości mogą one w organizmie pełnić rolę anty estrogenową. Mogą być też całkowicie neutralne. Dawki fitoestrogenów, które byłyby niezbędne do wywołania reakcji porównywalnej do działania estrogenu wymagałyby od nas jedzenia tak olbrzymich ilości soi, że nikt z nas nie byłby w stanie ich przejść.

 

plus http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19524224

 

a co do twojego artykułu

 

naukowcy z Harvardu udowodnili związek pomiędzy spożyciem soi a gorszą jakością nasienia. Oczywiście naukowcy z Harvardu niczego takiego nie udowodnili. Mowa była bowiem o koncentracji nasienia, a nie ilości plemników. Nie było to też badanie kliniczne. Stało bardzo nisko w hierarchii dowodów naukowych.

 

 

[Gość Rozi]

Jadłem dziś 'Pizzę Sandwich' z Biedronki i muszę przyznać, że jak ktoś chce przekąsić coś na szybko, to nadaje się to idealnie. Wygląda jak kwadratowy sandwich (w opakowaniu są dwa takie kwadraty), w środku jest szynka i ser, ale ciasto jest faktycznie pizzowe. Szukajcie w lodówkach.

[schabek 5 334]

 

kozak, jedna z najlepszych mrożonek i nie chodzi mi tu tylko o ryby.