Sosy

[grzybiarz 10 302]

Kupiłem sobie sos Tabasco w Biedrze. Mam nadzieję, że nie jest to jakiś wybrakowany produkt dla biedry, bo np. gość tutaj też kupił sos w biedronce:

:)

W sumie to chyba będę używał do kanapek. Czy może macie jakieś pomysły z czym by to smakowało?

[krupek 15 482]

Bardziej do potraw, sosów, tak to tylko psuje smak.

[Rudiok 3 375]

Tak, kilka kropel do potraw, sosów, bo sam za ostry. Z takich na co dzień polecam też do dostania w Biedrze te z Heinza, jalapeño, chipotle i habanero, takie w sam raz są.

[krupek 15 482]

Ci.potl też jadłem, faktycznie w porządku. Takie sosy fajni wzbogacają smak sosów pomidorowych.

[Yano 3 697]

Mam nadzieję, że nie jest to jakiś wybrakowany produkt dla biedry, bo np. gość tutaj też kupił sos w biedronce:

 

nie wiem czy w biedzie sos jest wybrakowany czy normalny, ale ten normalny na luzie da sie wypić w całości, to ma ok 8k w skali ostrości, w porównaniu z sosami co mają ponad milion to jest kaszka z mleczkiem

[Lucek 4 417]

Tak jak pan Janusz napisał.

[milan 7 022]

samemu chcę zrobic sos serowy do nachosów,  za godzinke w sumie, jaki jest najlepszy przepis?

[Rudiok 3 375]

Tarte sery (cheddar, pepper jack, mozarella, gouda, edam), trochę mleka, przyprawy, na wolnym ogniu aż się rozpuści i tyle. Można dodać trochę skrobii żeby było gęste jak sery są mało tłuste.

[assassine 1 724]

Już tu lejt, ale może ktoś będzie kiedyś potrzebował: te dwa sosy do nachosów to   
http://www.magazynkuchenny.com/dip-serowy-do-nachos/

tu jeszcze kwaśna śmietana idealnie pasuje:
http://www.kwestiasmaku.com/przepis/salsa-pomidorowa-do-nachos

[milan 7 022]

Zrobilem wczoraj  z jakiegoś przepisu i  wyszlo (pipi),owo niestety, kupiłem jakiś cheddar dojrzewajacy i  chyba to zawaliło sprawę, nast. razem albo inny ser, albo pomieszam.

Ale dziękuje za polecenie.

[Metoda 1 325]

Ostatnio mnie coś nosi, żeby sobie zamówić jakiś wypalający zwieracz sos. Na allegro jest trochę tych z ameryki czy innej azji, ale też zauważyłem, że są też sosy made in poland Dziki Bill. Ktoś może je próbował?

 

[D.B. Cooper 3 066]

te sosiki to raczej bez szału, jeszcze pewnie octem jadą.

 

przymierzam się do zakupu sosu mad dog, podobny jeden z ostrzejszych.

[bartiz 1 618]

na co wam jakies sosy kupcie sobie caroline reaper na allegro

[Yano 3 697]

 jakiś wypalający zwieracz sos.

no raczej jakiś dziki dzik nie da odpowiedniego efektu

prawdopodobnie będzie to efekt jak sosy z supermarketu

o ile habanero jest już zauważalnie ostre, a dla mniej obeznanych mocno ostre to pewnie w tym dziku jest go pare %

 

jeśli chcesz sie pozbyć zwieraczy z hukiem to polecam coś z tej strony

http://www.ostrakuchnia.pl/pl/c/Sosy-zabojcze/65

[assassine 1 724]

ping polecał jakieś sosy od swoich znajomych tu niedawno 

[Yano 3 697]

ostatnio zamawiałem pare rzeczy z ostrej kuchni i kumpel sie dołączył i kupił coś co jest bardzo pyszne

 

takie coś

http://www.ostrakuchnia.pl/pl/p/High-River-Foo-Foo-Mama-Carolina-Reaper-Sauce/191

 

ogolnie nie jest zbyt ostre (jak na mnie to prawie wcale - mowiąc prawie wcale mam na myśli sosy z tego sklepu a nie poziom w stylu pikantnego keczupu), ale jak ktoś ma mniejsze wymagania to coś już poczuje

 

ale tu nie chodzi o ostrość -sos jest pyszny poprostu, większość tych ostrzejszych sosów ma dosyć dziwny posmak, potrafi to zmienić smak całego dania właśnie na to dziwne "coś"

tutaj przeciwnie - smak jest bardzo przyjemny, wydaje sie być idealny do dań z pomidorami (przykładowo spagetti pomidorowe), narazie nie mialem okazji probować w daniu bo to nie moj sos ;p (więc zjadłem sobie tylko łyżeczkę luzem bez niczego)  ale chyba sobie taki kupie, bo powinien świetnie pasować do spagetti z sosem pomidorowym, a to moje główne danie które lubie na ostro sobie zrobić

 

minusem jest to że nie jest zbyt ostry, u mnie pewnie zejdzie na 4-5 dań, bo będę musial sporo trzepnąć (ewentualnie dodać też jakiś dopalacz), ale naprawde praktycznie pierwszy sos który zamiast dziwnego posmaku jest pyszny

 

ogolnie troszke poczytalem w necie i podobno sosy tej firmy ogolnie fajnie wypadają smakowo

http://www.ostrakuchnia.pl/pl/searchquery/river/1/phot/5?url=river

więc jeszcze sie zastanowie czy kupić ten sam co kumpel czy jakiś inny jeszcze wypróbować

[edit: przejrzałem składy tych innych sosów i ten o którym pisałem wcześniej wydaje sie najfajniejszy, przynajmniej dla mnie]

 

z innej beczki - sobie kupiłem sproszkowane trynidad moruga skorpion choclate - bardzo fajne, ladnie pachnie, też ma dobry smak (tutaj akurat o to łatwiej bo nie ma tu żadnych dziwnych składnikow jak w sosach tylko papryczka), no i to akurat już ma porządną ostrość

Edytowane 11 lipca 2017 przez Yano

[Shen 9 637]

Ja miałem kilka roznych sosow z ostrej kuchni, ale kazdy mial jakis dziwny posmak, ktory zmienial smak dania. Teraz tylko sproszkowane papryczki biore.

http://www.ostrakuchnia.pl/pl/p/Dragonfire-XP-Extreme-Bhut-Jolokia-Powder/309 moj faworyt, duze opakowanie i spora moc

[krupek 15 482]

 

 

Zaje.bisty jest ten sos, nie ma nawalone cukru, czy syropu jak inne, smakuje mocno pomidorowo, lekko ostry. W Biedrze często się przewija

[assassine 1 724]

domowa arrabbiata to 15 minut roboty, polecam mocno

[krupek 15 482]

Nie no, też wolę sobie sam zrobić sos z passatyi dodatków, ale ten jest bardzo w porządku. Smak i skład jak nie gotowiec.

[Grzegorzo 1 411]

 

Polecam, smaczne i z dobrym składem. W biedrze za koło 7 zł bodajże

MADE IN ITALY MOI DRODZY

[krupek 15 482]

Spójrz na poprzednią stronę :D

[Grzegorzo 1 411]

Wczesniej mi zdjecia nie załadowało, no sorry :<

[MaZZeo 14 202]

Byłem w biedzie i nie znalazłem ;/

[Plugawy 3 697]

U mnie stoja, ale nie wzialem.